Ingrédients :
Soja jaune*/ teneur en protéines 50%. *Ingrédient d'origine agricole issu de l'agriculture biologique, conditionné sous atmosphère protectrice.
Poids net : 175g
Utilisation :
Réhydrater env. 20 à25g par personne avec 5 fois leur volume d'eau. Faire bouillir 10 à 15 mn puis incorporer à votre recette en remplacement de la viande. Ces morceaux de soja conviennent parfaitement pour la réalisation de recette comme les ragoûts sautés, en remplaçant la viande par les boulettes réhydratées de soja.
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