Ingrédients :
Riz d'origine Italie issu de l'agriculture biologique.
Poids net : 1kg
Utilisation :
Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes à feu moyen. Laisser gonfler 5 minutes dans l'eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner. Servir chaud en accompagnement, ou froid en salade.
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