Ingrédients :
Eau, Fèves de Soja*, Sel Marin, Koji (Aspergillus oryzae) *Produits issus de l'agriculture biologique.
Poids net : 250ml
Utilisation :
Par tradition, le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).
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