Ingrédients:
Levain de froment biologique dévitalisé en poudre issu de fermentation naturelle (élaboré à partir de farine de blé, provenant de l'agriculture biologique), levures.
Poids net : 42g
Utilisation :
Cette préparation s'utilise pour la fabrication maison du pain, brioche, pâtisserie panifiable (Kugglof...). Elle est adaptée pour les machines à pain.
