Ingrédients :
Amidon de maïs biologique, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.
Poids net : 14g
Utilisation :
Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition. Dose recommandée : 1 sachet pour 250g de farine. La poudre à lever est utilisé dans la cuisine sans gluten de Valérie CUPILLARD dans son livre "Desserts et pains sans gluten".
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